Все о выращивании картофеля. УХОД ЗА ПОСАЖЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ. Часть 5
Это обусловлено такими факторами, как те, что время созревания урожая приходится на период наиболее благоприятный, то есть до наступления жары, поражения ботвы колорадским жуком, а также до наступления дождливого периода, когда высок риск поражения фитофторозом.
Лучше всего подстраховаться и посадить на разных площадях сразу несколько групп картофеля с разными периодами созревания.
Также следует помнить, что не стоит культивировать один и тот же сорт более Восемь - Десять лет, и необходимо время от времени менять сорт на новый.
Также стоит отметить, что данные сорта отлично хранятся и сохраняют высокие кулинарные свойства на протяжении всего периода хранения.
Рекомендуемые сорта:
- Ранние и среднеранние сорта картофеля: "Удача", "Жуковский ранний", "Невский", "Елизавета", "Рябинушка".
- Среднеспелые: "Аврора", "Петербургский", "Скарб", "Луговской", "Загадка Питера", "Колобок", "Пироль".
- Позднеспелые сорта: "Здабыток".
Лучше сразу отказаться от неустойчивых к болезням и вредителям сортов картофеля. Вырастить хороший урожай таких сортов будет очень трудно. Например, такой сорт как "Синеглазка", является весьма неустойчивым практически ко всем болезням картофеля, поэтому лучше отказаться от его выращивания, несмотря на его высокие гастрономические качества.
Поздние сорта, как правило, дают более высокую урожайность, но при условии благоприятной погоды и качественного ухода. А, кроме того, содержание крахмала в поздних сортах значительно выше - до 24% против 14% в ранних сортах.
Нужно тщательно проверять качество посадочной культуры, так как от этого в огромной степени зависит урожай.
